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평양냉면

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[논현] 논현 평양면옥 뭔가 슴슴한 것이 땡기는 듯 하여, 슴슴하게 국물을 걸칠 수 있는 논현 평양면옥에 다녀왔습니다. 을지병원 사거리에 위치해 있습니다. 존박 냉면으로도 유명한 집이지요. 이 날도 남자배우 이모씨가 식사하시는 걸 볼 수 있었습니다. 실내모습. 안 쪽에 비슷한 규모의 방이 하나 더 있고. 2층에도 자리가 있다고 하네요. 이 날은 금요일 저녁이었음에도 장마기간이라 그런지 자리에 여유가 있었습니다. 자리에 앉으니 내어주시는 김치와 면수. 오늘은 카메라가 갤럭시6 엣지라 전에 비해 화질이 조금 떨어집니다. 아무리 좋은 폰카라고 해도 아직은 아쉽긴 하네요. 면수는 보리차 대신이라는 느낌으로. 메밀차인가요. 요새 소주가 안땡겨서 맥주로 한 잔. 이 날 따라 맹물같이 밍밍했던 카X 였습니다. 평양냉면 집이라고 자기도 심심..
[을지로] 우래옥 집에서 티비를 보니 수요미식회를 하더군요. 평양냉면을 주제로 한 편이었는데 평양냉면 초보자도 찾을 수 있는 식당으로 우래옥이 소개되었습니다. 옳다구나 하고 평양냉면을 안 좋아하는 지인을 데리고 우래옥을 찾았습니다. 방문한 지가 좀 되어서 맛이 어땠는지 가물가물하기도 했구요ㅎㅎ 비가 내리던 을지로의 토요일 점심시간. 만석이 된 주차장을 보고 아차 싶었습니다. 주차장이 꽉 차 있고 차는 계속 들어오는 상황. 티비에 나온 맛집은 한동안은 가면 안된다더니. 아니나 다를까 아파트 분양 사무소 마냥 사람들이 붐빕니다. 우래옥에 와서 이렇게 웨이팅이 있었던 적은 개인적으로는 처음인 것 같네요. 번호표를 받고 대기합니다. 웨이팅이 없었으면 있는 줄도 몰랐을 미니 까페. 오래된 호텔 까페 느낌입니다. 장시간 기다리던 분..
[의정부] 평양면옥 냉면의 계절이 슬슬 돌아오고 있네요. 평양냉면으로 유명하다는 의정부역 근처에 위치한 평양면옥에 다녀왔습니다. 서울에도 평양면옥의 이름을 달고 있는 곳들이 있는데 이곳의 자제들이 나가서 하시는 곳이라고 하네요. 그러고보니 예전에 장충동 평양면옥을 다녀온 기억이 있네요. 그 때는 평양냉면이 뭔지도 모르고 먹어서 당황했던 기억이 있는데 오늘은 맛이 어떨지 기대가 됩니다. 자리에 앉으니 육수부터 내어주십니다. 간이 된 육수를 주시는 곳도 있는데 이곳은 누룽지같은 느낌의 육수를 내어주시네요. 다이어트 중이라 물냉면, 비빔냉면 하나씩만. 비빔냉면을 시키면 나오는 육수. 이쪽은 간이 된 육수입니다. 찬으로 간단하게 무만 나오네요. 물냉면이 나왔습니다. 물냉면에 고추가루가 들어가 있는 건 처음보는 듯 하네요. 대파도 ..